朝、15分早起きしたくなるコーヒー

おいしいコーヒーには生活リズムを変える魔力がある。
朝のオフィスに響くキリキリと豆を挽く音、漂うこうばしい香り
「今日は酸味の強い一杯でスタートしよう」
そんな考えに胸踊らせつつ、まどろみを蹴飛ばしベッドから飛び出すのだ。

朝、15分早起きしたくなるコーヒー

おいしいコーヒーには生活リズムを変える魔力がある。
朝のオフィスに響くキリキリと豆を挽く音、漂うこうばしい香り
「今日は酸味の強い一杯でスタートしよう」
そんな考えに胸踊らせつつ、まどろみを蹴飛ばしベッドから飛び出すのだ。

Domingo Caffe

「DOMINGO CAFFÈ」は、南イタリアの歴史ある街並みと美しいアドリア海のリゾート地・テルモリに拠点を構える焙煎所です。イタリアをはじめヨーロッパの有名レストランやホテルなど多数の導入実績を誇るドミンゴの豆は、世界で高い評価を受けています。創業者のドミニコ・ヌオーッツィが生み出した「ドミンゴオリジナルブレンド」には、それぞれのアロマやテイストのイメージに合わせた女性の名前が付けられています。


sofia
sofia

60% Arabica・40% Robusta

アラビカ豆とインド・インドネシアの厳選のロブスタ(robusta=強い)豆を使用した、イタリア南部の古典的なブレンドです。フルボディで長く続くクレマが特徴のクラシックな味わいは、エスプレッソベースのドリンクに最適! 豆の名前は、ネオレアリズモ(第二次大戦後のイタリア映画の新傾向)の巨匠たちを魅了した女優、ソフィア・ローレンに由来します。

sofia
sofia

60% Arabica・40% Robusta

アラビカ豆とインド・インドネシアの厳選のロブスタ(robusta=強い)豆を使用した、イタリア南部の古典的なブレンドです。フルボディで長く続くクレマが特徴のクラシックな味わいは、エスプレッソベースのドリンクに最適! 豆の名前は、ネオレアリズモ(第二次大戦後のイタリア映画の新傾向)の巨匠たちを魅了した女優、ソフィア・ローレンに由来します。


tosca
tosca

80% Arabica・20% Robusta

中央アフリカと東南アジア、アラビアから選ばれた一流のロブスタ豆から成るブレンド。チョコレートのようなフルボディの味わいの中に、柔らかさも備えています。プッチー二作のオペラのヒロインであり、炎のように激しく魅惑的な「トスカ」の名前が付けられています。

tosca
tosca

80% Arabica・20% Robusta

中央アフリカと東南アジア、アラビアから選ばれた一流のロブスタ豆から成るブレンド。チョコレートのようなフルボディの味わいの中に、柔らかさも備えています。プッチー二作のオペラのヒロインであり、炎のように激しく魅惑的な「トスカ」の名前が付けられています。


giulietta
title_giulietta.png

100% Arabica

グアテマラ、エル・サルバドル、インド、エチオピア、ホンジュラス産の最高のアラビカ豆から生まれた、DOMINGO CAFFÈのトップブレンドです。マイルドでスムーズな口当たりと、長く続く確かなノート。薫り高い中に甘いチョコレートの余韻を思わせるこの豆には、恋を知り少女から大人へと成長する「ジュリエット」(イタリア語でジュリエッタ)の名がぴったりです。

title_giulietta.png
giulietta

100% Arabica

グアテマラ、エル・サルバドル、インド、エチオピア、ホンジュラス産の最高のアラビカ豆から生まれた、DOMINGO CAFFÈのトップブレンドです。マイルドでスムーズな口当たりと、長く続く確かなノート。薫り高い中に甘いチョコレートの余韻を思わせるこの豆には、恋を知り少女から大人へと成長する「ジュリエット」(イタリア語でジュリエッタ)の名がぴったりです。

「Domingo Caffe」のSelecy Point!
Giulietta Tosca Sofia

物語の舞台は南イタリアのテルモリ
「Domingo Caffe」のSelecy Point!
Domingo Caffe
Giulietta Tosca Sofia

物語の舞台は南イタリアのテルモリ



※一部商品のみ掲載しております。商品ラインナップの詳細は営業担当者にご確認ください


PASSIONE
PASSIONE(パッショーネ)

PASSIONEは、「挽きたて・淹れたて」のコーヒーの味わいを堪能できるコーヒーマシンです。豆の粒度や抽出の濃さもお好みに合わせて。一度に最大2杯まで淹れることが可能です。

1

豆の粒度を6段階まで調整できるグラインダーや、コーヒーの濃度をMILD・NORMAL・STRONGの3レベルで選べるなど、充実の機能性。自分好みの1杯を追求できます。

2

挽いた豆とお湯を均一に蒸すパワフルなポンプと、ハイエンドなボイラーがコクと酸味のバランスがとれたコーヒーを抽出する約82℃-85℃の最適な温度を実現します。

3

ミルクをきめ細かく泡立てることができるミルクフォームとスチームを搭載。カフェで飲むようなふわふわミルクでカフェラテやカプチーノなどのメニューをいつでも楽しめます。

PASSIONE
PASSIONE(パッショーネ)

PASSIONEは、「挽きたて・淹れたて」のコーヒーの味わいを堪能できるコーヒーマシンです。豆の粒度や抽出の濃さもお好みに合わせて。一度に最大2杯まで淹れることが可能です。

1

豆の粒度を6段階まで調整できるグラインダーや、コーヒーの濃度をMILD・NORMAL・STRONGの3レベルで選べるなど、充実の機能性。自分好みの1杯を追求できます。

2

挽いた豆とお湯を均一に蒸すパワフルなポンプと、ハイエンドなボイラーがコクと酸味のバランスがとれたコーヒーを抽出する約82℃-85℃の最適な温度を実現します。

3

ミルクをきめ細かく泡立てることができるミルクフォームとスチームを搭載。カフェで飲むようなふわふわミルクでカフェラテやカプチーノなどのメニューをいつでも楽しめます。